ประโยชน์ของ นมวัว ต่อสุขภาพของเด็กๆ

ประโยชน์ของ นมวัว ต่อสุขภาพของเด็กๆ นม อุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่ และสารอาหารมากมาย ที่ทำให้ร่างกายแข็งแรง ซึ่งคุณพ่อคุณแม่คงทราบกันดีอยู่แล้วว่าเด็กควรดื่มนม แล้วเด็กๆ ควรดื่มนมปริมาณเท่าไหร่ และนมมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเด็กอย่างไรบ้าง

ประโยชน์ของ นม ต่อสุขภาพเด็ก

นมอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ โดยนมวัว 1 แก้ว (244 กรัม) ประกอบไปด้วย

พลังงาน 146 แคลอรี่
โปรตีน 8 กรัม
ไขมัน 8 กรัม
แคลเซียม 28% ของปริมาณแคลเซียมที่ควรได้รับต่อวัน
วิตามินดี 24% ของปริมาณวิตามินดีที่ควรได้รับต่อวัน
วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) 26% ของปริมาณวิตามินบี 2 ที่ควรได้รับต่อวัน
วิตามินบี 12 18% ของปริมาณวิตามินบี 12 ที่ควรได้รับต่อวัน
โพแทสเซียม 10% ของปริมาณโพแทสเซียมที่ควรได้รับต่อวัน
ฟอสฟอรัส 22% ของปริมาณฟอสฟอรัสที่ควรได้รับต่อวัน
ซีลีเนียม 13% ของปริมาณซีลีเนียมที่ควรได้รับต่อวัน

นอกจากนี้นมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเด็กๆ ดังต่อไปนี้

นมเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี

นมอุดมไปด้วยโปรตีน โดยนม 1 แก้วมีโปรตีน 8 กรัม ซึ่งโปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเด็ก รวมถึงการซ่อมแซมเซลล์และควบคุมระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ นมยังประกอบไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นครบทั้ง 9 ชนิด และชนิดของโปรตีนที่พบในนม มี 2 ชนิดเป็นหลัก ได้แก่ เคซีน (casein) และเวย์โปรตีน ซึ่งทั้ง 2 ชนิดได้รับการพิจารณาว่าเป็นโปรตีนคุณภาพสูง โดยในนมวัวจะมีเคซีน 70-80% และเวย์โปรตีน 20% การให้เด็กดื่มนมจึงช่วยให้เด็กได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอ เพื่อการเจริญเติบโตของร่างกาย

สุขภาพฟันแข็งแรง

นมอุดมไปด้วยแคลเซียมและฟอสฟอรัส ซึ่งสำคัญต่อสุขภาพฟันของเด็ก นอกจากนี้นมยังมีเคซีน ที่เป็นโปรตีนที่สำคัญ ที่ช่วยสร้างแผ่นฟิล์มบางๆ บนผิวเคลือบฟันของเด็ก และช่วยป้องกันการสูญเสียแคลเซียมและฟอสเฟต ทันตแพทย์หลายคนแนะนำว่าเด็กควรดื่มนม และตามด้วยน้ำเปล่า เพื่อป้องกันฟันผุ เพราะนมบางชนิดอาจมีน้ำตาลสูง

กระดูกแข็งแรง

การดื่มนมช่วยให้กระดูกแข็งแรง เนื่องจากนมอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย ได้แก่ แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และโปรตีน ซึ่งสารอาหารเหล่านี้ช่วยทำให้การดูกแข็งแรง นอกจากนี้เด็กที่มีภาวะขาดแคลเซียม ยังเสี่ยงที่จะกระดูกหักเมื่อได้รับบาดเจ็บ การดื่มนมจึงช่วยทำให้กระดูกแข็งแรงและยังป้องกันภาวะขาดแคลเซียมในเด็กด้วย
ดื่มนมดีต่อสุขภาพหัวใจ และระดับความดันโลหิต

การดื่มนมช่วยให้ระดับความดันโลหิตของเด็กเป็นปกติ เนื่องจากมีงานวิจัยที่ชี้ว่า การดื่มนมและกินอาหารที่มีโซเดียมต่ำ จะช่วยให้ระดับความดันโลหิตของเด็กอยู่ในระดับปกติ นอกจากนี้ การได้รับแคลเซียมอย่างเพียงพอ ยังช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดในเด็กด้วย
เด็กควรดื่มนม ปริมาณเท่าไหร่ต่อวัน

ปริมาณนมที่ควรให้เด็กดื่ม ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น อายุ ความสูง และการแพ้แลคโตส ซึ่งโดยทั่วไปแล้วเด็กควรดื่มนมในปริมาณดังนี้

เด็กอายุ 1-2 ขวบ เด็กอายุ 1 ขวบสามารถเริ่มดื่มนมวัวได้ โดยควรดื่มประมาณ 32 ออนซ์ต่อวัน
เด็กอายุ 2-3 ปี ควรดื่มนมอย่างน้อย 2 แก้วต่อวัน
เด็กอายุ 4-8 ปี ควรดื่มนม 2.5 แก้วต่อวัน

กรณีเด็กแพ้นมวัว

ความจริงแล้ว ประมาณ 65% ของประชากรโลกมีอาการแพ้แลคโตส โดยถ้าผู้ปกครองพบว่า เด็กแพ้นมวัว ควรหยุดดื่มนมวัว และปรึกษาแพทย์ นอกจากนี้ ยังอาจดื่มนมประเภทอื่นแทนนมวัว ได้แก่ นมอัลมอนด์ นมถั่วเหลือง หรือนมข้าว